*スマイルごはん*を始めよう

地球も私たちも笑顔になれるごはんや暮らしのこと

2015-10-01から1ヶ月間の記事一覧

アルミホイルとグリルで作るホットサンド

先週、『マツコの知らない世界』という番組をたまたま子どもたちと見ていたら・・・ ホットサンドを作っていました。 ホットサンド研究家?の方は家にある、残り物を何でも挟んで作りましょう〜とおっしゃっておりました。 おでん(!)、のり巻き(?)、肉…

「魔女の作業場」におじゃましてきました。

お友達が始めたすてきなお仕事。 ご自宅の一角を 「集会所+ときどき、カフェ」 というスペースに。 今日は、「魔女の作業所」というイベントに参加してきました。 ショートパスタを作り(お持ち帰り)、そのあとは美味しいスコーンのランチタイム。 明るい…

手作りの即席みそ汁

みそ汁が大好きだけど作るのが面倒だという父のために。 食事のときには必ず母はみそ汁を出していました。 そんな生活を長年続けていた父にとって、みそ汁がない食卓は何か、侘しさを感じさせ、食事としても物足りないものでしょう。 自分でもときどき作って…