*スマイルごはん*を始めよう

地球も私たちも笑顔になれるごはんや暮らしのこと

2017-06-09から1日間の記事一覧

季節のお仕事・らっきょう漬け

6月は忙しい。 正確に言うと気ぜわしい。 甘酢らっきょうに梅干し作り。 気ぜわしさの理由は 6月でないと出回らない材料ということ。 届いたららっきょうならなるべくすぐに、梅ならタイミングをみて作業を始めなくてはいけないということ。 この月ばかりは…