＊スマイルごはん＊レシピ（小松菜炒めと豚肉のささっと炒め）

お肉というより、小松菜をたくさん食べたいときに。

小松菜　1束（洗って２センチ長さに切る）

にんじん1/２本（千切り）

塩

豚肉（細切れ）　１５０g

（酒、しょうがのすりおろしをからめておく）

醤油　　　　　　大さじ1/２杯

オリーブオイル

1. フライパンにオリーブオイルを熱する。にんじんを炒めてから小松菜を加え、軽く塩をふる。皿に盛る。
2. 同じフライパンにオイルを足し、豚肉に醤油をかけたものを炒めて１の上にのせる。

小松菜とお肉を一緒に召し上がれ。

肉肉星人が家族にいる場合、倍量作ってくださいね。