体にいいこと☆分割レシピ

＊スマイルごはん＊を作ろう！

コトリノキッチンから料理教室のご案内です。

今回は

「体にいいのはわかっているけれど、面倒なので、なかなか登場しない食材」

を分割レシピの素にしてしまおうという企画。

私自身が、「ちょっと下準備面倒だな〜、でも定期的に家族には食べさせたいな〜」と思うもの、ごぼう、乾物、雑穀、海藻類を取り上げました。 

（摂取しにくい食材こそ、栄養豊富で、不足しがちなミネラルもたっぷりなものが多いですよね。）

そんな食材を分割レシピのもとにしておけば、無理なく日々の食事に組み込めるハズ。我ながらいい考え！！

今の食生活に新しいパターンが組み込まれること間違いなしですよ！

今回は二パターンの教室を用意しました。

A　一緒につくろうコース（お土産付き）

ご自分で手を動かして、作ってみたい方におすすめです。

分割レシピの素を使って、行楽弁当を作りましょう。

メニュー

太巻き寿司、高きび団子、板麩の和え物、麩わっと卵焼き　他

分割レシピの素（切り干し大根、ごぼう、海藻など）のご紹介。

発酵食は、気軽に作るお漬け物。きゅうりのQさん？を作りましょう。

太巻き寿司はお一人様一本ずつお持ち帰りです！

１０月７日（火）１０時〜１２時半から１時程度

受講料　３０００円（プラス３００円でお子様のご試食もご用意いたします。

手間のかかる太巻き寿司も分割レシピの素があればあっというま。組み合わせも自由にオリジナルの太巻きが作れますよ〜。

B　お気軽コース

デモンストレーションとご試食になります。

お忙しい方にもご参加いただけるようにお時間は通常の約半分。

９０分の設定です。

分割レシピってなんだろう？ちょっと取り入れてみたい・・・そんな方にもおすすめです。

ランチ感覚でご参加いただけます。

分割レシピの素を使った、より簡単にできるメニューをご紹介します。

混ぜごはん、切り干し納豆、けんちん汁、高きび麻婆、カリポリ白和え　他

「分割レシピのもと」も多数ご紹介します。

１０月１６日（木）

１１〜１２時半ごろ（１０時５０分より受付）

受講料　１８００円（プラス３００円でお子様用もご用意いたします）

初めてのお申し込みの方はコメントに連絡先を入れてください。

お申し込み方法をお伝えします。