その土地のおやつを・・・

観光地って必ずソフトクリームやジェラートがありますね。

ソフトクリームだけでけっこう儲かるのかな？

まあ、美味しいしね。家でも作れないし。

でもせっかく旅にでたら、その土地のおやつを食べたい！と思っています。

今回は「とちもち」

地元の方にきいたら、とちの実を茹でて皮を剥いて、アク抜きして・・・っていってたかな〜

かなりの手間です。それでも、ちょっとクセのある味。

せっかくだから、体験してみましょう。子どもたちと共に。