*スマイルごはん*を始めよう

地球も私たちも笑顔になれるごはんや暮らしのこと

2017-05-02から1日間の記事一覧

ローカル愛にあふれた中華ちまきです。

森ノオトにレシピ記事を書きました。 中華ちまきです。 調理師学校で助手をしていた頃、実習で作り、なんておいしいんだろう!!と感動したことを思い出します。 そのときの味の記憶をたどりつつ、身近にある材料、作りやすさを考えて、レシピをおこしました…