*スマイルごはん*を始めよう

地球も私たちも笑顔になれるごはんや暮らしのこと

ローフードが食べたい日

今日は午前中、おやつの試作をしました。

完熟の柿を使ったカップケーキ。

リンゴ入りスウィートポテト。

 

試作すると試食が多めになってしまうんです。私・・・

 

なので、お昼に食べたものは・・・

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サラダだけ。

サラダしか食べられなかったのではなく、サラダが食べたかったのです。

生の野菜をたくさん食べたい!

しかも、塩も入れたくなかった。

 

ですので、味付けはゆずとオリーブオイルのみ。

塩味なくてもおいしいと感じる。

体の要求でしょうか・・・

 

野菜は人参、レタス、せり、赤かぶ、セロリ。

う〜ん、おいしかった。