＊スマイルごはん＊を始めよう

今回、予定していました白菜漬けとキムチ作りの教室。 いろいろ調整した結果、開催を先延ばしすることになりました。 白菜漬けとキムチ漬けは、作り続けています。 すっぱいもの、甘めのもの、和テイストなもの・・・ そして、辛すぎて手をだせないもの（←どうすればいいのでしょう？） それにしても発酵食。 なんともいい…