＊スマイルごはん＊を始めよう

干し柿を作るのは三年目になりました。 実は今年は実家の干し柿用の柿がとれず、あきらめていました。 そこに救いの手が。 叔母から「干し柿作るなら、柿送ってあげるわよ〜」という連絡が。 ありがとうございます！！ 家で作ると、固さも好みで調整できます。 私はしっかり干した固めのタイプが好き。 お菓子やお料理にも…