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*スマイルごはん*を始めよう

地球も私たちも笑顔になれるごはんや暮らしのこと

乾物を使って非常食を日常食に近づけたい

家にある乾物+缶詰+レトルト米を使ってお昼ご飯を作ってみました。 最低限の水と加熱時間も最小限に・・・という想定です。 見たことはあったけれど、使ったことはなかったので、新聞紙食器も作りました。 リゾット(ホタテ缶、長ネギ、梅干し、切り干し大…

防災。我が家の台所⑵ 冷蔵庫とおまけ

一日一善とともに。 一日一防災でもよいから進めていきたい。 本日は冷蔵庫のこと。 こんな大きなものの下敷きになったら・・・ ということで冷蔵庫の掃除(周りの)をかねて作業開始。 今まではこのような感じ。 突っ張り棒で蒸篭をのせていましたが、年に…

防災。我が家の台所。

大きな地震があったとき、キッチンはとっても危ない場所になるのだとか。 巨大な冷蔵庫が倒れてきたり、食器が飛び出して割れる、出しっぱなしのおおきな鍋が落ちる・・・・ 考えればすぐわかることでした・・・ でも、正直、あまり考えていなかった。 うち…

おすすめの本です。

この本は買ってよかった。 クロワッサン特別編集 女性目線で徹底的に考えた 防災BOOK (マガジンハウスムック) 作者: マガジンハウス 出版社/メーカー: マガジンハウス 発売日: 2016/03/10 メディア: ムック この商品を含むブログを見る 気になってはいるけど…

子供も楽しい防災イベント

雨の休日でしたが、とても楽しくてためになるイベントに参加することができました。 MARK IS みなとみらい 東京ガス横浜ショールームで行われた 『レッドベアサバイバルスクール』です。 以前からご縁のあるプラス・アーツさん。 NPO法人プラス・アーツ - Pr…

七輪、使ってみました。

あこがれのもの、買ってみました。 「七輪」です。 前から、火鉢が欲しいな〜と思っていたのですが、室内で使うことはあまりなさそうかな・・・ いろいろ考えた結果、使い勝手がよさそうな七輪を買うことに決定!防災グッズとしてもいいですし。 実は1月末に…

備える暮らし方

災害に備える というと、ちょっと特別な感じ。 非常食やトイレはどうしよう・・・ もちろん、日常とは違うので、「こないでほしい別世界」として、あまりに今の生活から切り離されているような・・・ でも、ふと思いました。 私たちの日々の生活の仕方、暮ら…