読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

*スマイルごはん*を始めよう

地球も私たちも笑顔になれるごはんや暮らしのこと

家事の延長。アルバム作り!

コトリノキッチンからのお知らせです。 ショコラ♪さんのスクラップブッキングでアルバム作り講座、日程変更になりました。 12月4日(木)10時〜12時となります。 詳細はこちらを見てくださいね スクラップブッキングでアルバム作り - *スマイルごは…

*スマイルごはん*の会

コトリノキッチンからのお知らせです。 以前お知らせした*スマイルごはん*ランチ会、内容を少し変更しました。 *スマイルごはん*の会ではみんなが笑顔になれる食卓「ママの負担は少なく、家族みんながおいしく、そして地球に優しい」を目指します。 *ス…

*スマイルご飯*ランチ会

コトリノキッチンからのお知らせです。 *スマイルごはん*ランチ会 何かをテーマにしてみんなでお話したり、考えたり・・・ +体がきれいになるランチを食べる会です。 (ときどきやってみたいなと思っています) 今回のテーマは「子供のご飯どうしよう?」…

スクラップブッキングでアルバム作り

コトリノキッチンからのお知らせです。 みなさん、写真の整理はできていますか? イベントの写真もプリントしなくちゃっとおもっているあなた! 11月21日(金)10時〜12時 変更しました。 12月4日(木)10時〜12時 スクラップブッキングでア…

「子どものごはん、どうしよう?」講座

コトリノキッチンからのご案内です。 「子どものごはん、どうしよう?」講座、企画中です。 (すてきなタイトルが思いつかず、そのまま・・・ですね。) 子どものころの食習慣はとっても大切だと思います。 今、太っている、痩せているということより、どん…

「整いたければ調えなさい」

本のタイトルみたい♪ じゃないですか? と、いきなり偉そうなタイトルで失礼いたしました。 辞書で「ととのう」と引くと「整う」「調う」とふたつの漢字が載っています。 意味としてはいくつかありますが、その一つに、「調和がとれる」というのがあります。…

なんてヘルシーな麻婆豆腐!

分割レシピのもとを使った料理教室で作りました。 写真のような5品も簡単に作れます。 教室自体を90分で終わらせることを一つのテーマにしていたので、分割レシピを駆使して、作りました。 混ぜご飯、けんちん汁、麻婆豆腐、かりぽり和え物、切り干し納豆…

パズルの料理=分割レシピ

分割レシピから作る料理でいつも思うこと。 「分割レシピのもと」をパズルのピースに見立てると、いろいろな組み合わせで想像以上の素敵なパズルに仕上がります。 決まりのない?可能性が無限に広がる?パズル。 それってパズルとは言わないのかな。 自分が…

分割レシピで太巻き寿司の巻き

昨日は「体にいいこと☆分割レシピ」教室でした。 ちょっと面倒なイメージの太巻き寿司ですが、「分割レシピのもと」があれば身構えることなく、あっというまに仕上がります。 具はいろいろ! 卵焼きがなくたって、でんぶがなくたって、とってもおいしい太巻…

体にいいこと☆分割レシピ

*スマイルごはん*を作ろう! コトリノキッチンから料理教室のご案内です。 今回は 「体にいいのはわかっているけれど、面倒なので、なかなか登場しない食材」 を分割レシピの素にしてしまおうという企画。 私自身が、「ちょっと下準備面倒だな〜、でも定期…

ことりの通る道

私の一日のはじまりは早いんです。 だいたい4時前後。何をしているのかとよくきかれますが、その日によって違います。ゆっくり私時間を楽しむこともあるし、前日の残りの家事をすることも。 そんな朝早くからのBGMは、ことりたちのさえずりです。